Мясная запеканка: это лучше самых вкусных котлет
19.11.2022

Мясная запеканка: это лучше самых вкусных котлет

Предлагаем рецепт блюда из говяжьего фарша и овощей, которым будет нестыдно угостить даже избалованных гостей Невероятная запеканка.

Предлагаем рецепт блюда из говяжьего фарша и овощей, которым будет нестыдно угостить даже избалованных гостей Невероятная запеканка. Фото: ИА EAOMedia Предыстория: 
ТЕСТ: Игрушки 90-х вспомнят далеко не все. А ты сможешь?

Мясной фарш не зря считается универсальным сырьем для приготовления сытного, вкусного и, как правило, простого блюда. Сотни рецептов путешествуют по миру, оседая в блокнотах и памяти поваров. Сегодня мы предлагаем вам еще один. Он по-настоящему классный! Не теряйте время, берите его и вперед — на кухню, радовать себя и своих близких.  

Итак, для приготовления блюда на 5-6 порций нам понадобится: 

Килограмм говяжьего фарша (если хотите пожирнее, то берите свинину) Два болгарских перца (для красоты возьмите разных цветов) Две головки лука Пять средних картофелин Три средних помидора Две ложки томатной пасты и ложка кетчупа Специи, которые вам нравятся (в нашем случае: хмели-сунели, сухой чеснок, черный перец, паприка) Две столовых ложки растительного масла 150-200 гр. твердого сыра  Соль по вкусу  

Ингредиенты. Фото: ИА EAOMedia

Помните, что количество ингредиентов — не догма. Хотите больше мяса, значит, уменьшайте количество овощей. И наоборот.

Овощи рубим мелким кубиком. Высыпаем в посуду для запекания или на противень. Туда же отправляем фарш, специи, томатную пасту, масло. Солим и тщательно перемешиваем.

Нарезаем овощи мелким кубиком. Фото: ИА EAOMedia

Соединяем все ингредиенты. Фото: ИА EAOMedia

Соединяем все ингредиенты и укладываем в противень. Фото: ИА EAOMedia

Натертый сыр. Фото: ИА EAOMedia

1 / 4

Накрываем смоченной в воде пергаментной бумагой и ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 45 минут.


Накрываем пергаментом. Фото: ИА EAOMedia

После этого достаем нашу запеканку, снимаем бумагу, посыпаем блюдо тертым сыром и возвращаем в духовку минут на десять.


Запеканка готова!. Фото: ИА EAOMedia

Готово! Достаем, раскладываем по тарелкам, зовем всех к столу, едим и слушаем комплементы. Всем приятного аппетита!  

Последние новости

Только 2 из 10 смогут ответить на эти 7 хитрых вопросов - ТЕСТ

Правильно ответить на эти семь задач смогут далеко не все,

3 декабря в календаре: Международный день инвалидов, юристов и День рождения СМСки

Праздники и знаменательные события в этот день Тематическое фото. Фото:

Никто не назидает, дети учатся в игре и затем применяют это в жизни

Анна Чулкова, педагог-организатор ОГАУДО «Детско-юношеского центр «Солнечный», тренер железнодорожной игротеки в ЕАО, поделилась подробностями стартовавшего в ЕАО проекта «Железнодорожная игротека»,

Card image

У кофеварок, как и любого оборудования, могут возникать проблемы в работе, связанные с постоянным или неправильным использованием.

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *