Рецепт дня: Рыба, запеченная с яйцом
Блюда из рыбы и морепродуктов Окунь. Фото: MagadanMedia Предлагаем рецепты из рыбы и морепродуктов на каждый день.
Предлагаем рецепты из рыбы и морепродуктов на каждый день. Легко и на любой вкус.
Рыба, запеченная с яйцом (скумбрия, ставрида, хек, окунь)Ингредиенты:
рыба 700, мука 70, яйцо 2–3 шт., лук 225, масло 100, сметана 60, перец, соль.Способ приготовления:
Филе рыбы нарезают порционными кусками, посыпают солью, перцем, панируют в пшеничной муке и обжаривают на растительном масле. Жареную рыбу посыпают пассерованным луком, заливают сметаной и тушат 5 минут. Затем заливают рыбу взбитыми яичными белками, а яичные желтки кладут сверху и запекают в духовом шкафу до образования румяной корочки.
Последние новости
Можно ли починить частотный преобразователь самостоятельно?
Разбираемся, когда ремонт реально сделать самому, а когда лучше не рисковать.
Переменная облачность – прогноз погоды в ЕАО на 6 апреля
Сегодня в районах автономии синоптики прогнозируют переменную облачность, без осадков, сообщает корр.
Региональные выплаты начнут назначать через Соцфонд
В Бюджетный кодекс России планируют внести изменения В Минтруде России предложили поручить распределение мер поддержки Социальному фонду.
Потребительский кредит без боли: как не стать жертвой долговой ямы
Как взять кредит с умом и не пожалеть об этом спустя пару месяцев