Запеченная курица с курагой: сочно, ароматно и очень вкусно!
Блюдо подойдет и для повседневного стола, и для праздничного застолья Тематическое фото.
Курица с курагой — вкусное блюдо, подходящее как для праздничного застолья, так и повседневного стола. Ингредиенты для блюда можно найти в любом продуктовом магазине, а подробное описание рецепта не вызовет сложностей в его приготовлении.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Курица — 1шт; Курага — 100 г; Масло сливочное — 75 г; Чеснок — 2-3 зубчика; Соль, перец по вкусу.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Моем и очищаем тушку курицы. Тонким ножом делаем небольшие кармашки-надрезы между мясом и кожицей на тушке. В грудке делаем 5-6 глубоких надрезов.
Промываем кипятком курагу и очищаем зубчики чеснока, затем мелко режем или перетираем на терке. Смешиваем их с мягким сливочным маслом, солью и перцем.
Начиняем курицу полученной смесью — кармашки-надрезы между мясом и кожицей и надрезы в грудке. Остатками смеси натираем курицу внутри и снаружи. При желании можно начинить тушку гарниром из отваренной гречневой крупы или отварного риса. Также, если не нравится курага, ее можно заменить черносливом.
Укладываем курицу в рукав (пакет) для запекания. Завязываем, кладем на противень и делаем несколько небольших отверстий сверху на пакете. Запекаем блюдо 55-70 минут (в зависимости от размера курицы) при температуре 190°.
Готовую курицу вынимаем из пакета, выкладываем на тарелку и подаем к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Последние новости
Студенты Еврейской автономной области познакомились с историей развития российского парламентаризма
В рамках трека Знание.Лекторий в преддверии Дня российского парламентаризма студенты Приамурского государственного университета имени Шолом-Алейхема побывали на открытой лекции.
«Поехали!»: Российское общество «Знание» провело цикл мероприятий ко Дню космонавтики
К памятной дате, посвященной первому полету человека в космос, Дню космонавтики, Российское общество «Знание» подготовило более 1000 мероприятий во всех регионах страны, в том числе и в Еврейской автономной области.
Роман Бойко: Законодатели ответственны за эффективную реализацию законов
Председатель парламента ЕАО принял участие в Совете законодателей РФ (ФОТО) Председатель парламента ЕАО Роман Бойко принял участие в Совете законодателей РФ Фото:
Промокоды и личные финансы
Как они помогают управлять бюджетом и сэкономить