КУЛИНАРНЫМИ ПОЕДИНКАМИ «УДАРИЛИ» ПО ПАВОДКУ В ГОРОДСКОМ ОТДЕЛЕНИИ «ВОИ» Г. БИРОБИДЖАНА

Стихийное бедствие, обрушившееся в августе на Биробиджан, нанесло немалый ущерб дачам и приусадебным участкам горожан с ограниченными возможностями здоровья, но люди, ежедневно преодолевающие недуг, не привыкли отступать перед трудностями. Традиционную осеннюю выставку цветов и овощных композиций в местном отделении Всероссийского общества инвалидов отменять из-за паводка не стали. Наоборот, постарались провести традиционное мероприятие по-новому, с «искоркой», придав конкурсу азартный характер кулинарных поединков. А в жюри пригласили начальника управления экономики мэрии г. Биробиджана Светлану Аносову, которая между прочим когда-то с отличием окончила художественную школу.

- Восхищаюсь трудолюбием, упорством, талантом и даже определенным мужеством наших земляков, имеющих ограничения здоровья, - сказала Светлана Владиславовна . – В тяжелейших условиях нынешнего дождливого и холодного лета они сумели вырастить урожай, создать запасы на зиму, но не забывали и о душе, об украшении своих усадеб, дачных участков, а значит и нашего города в целом.

На выставке были представлены оригинальные цветочные букеты. Привлекали внимание прекрасно оформленные овощные композиции, блюда. Причем, для каждого кулинарного лота было придумано название, достойное иного меню. И это тоже нельзя не отметить. Наверняка, каждому захочется попробовать не просто джем, а варенье «Биробиджанские кувшинки» и «Солнечное настроение», полюбоваться на корзину «Фруктовая звезда Давида» и овощной букет «Все, что осталось от Нептуна». В общем, жюри, оценивающему два десятка работ, было непросто и в тоже время, безусловно, приятно работать, определяя победителей.

Ну а пока жюри работало, участники конкурса и болельщики отвечали на тематические вопросы викторины, подготовленной сотрудниками МБУ «Центральная городская библиотека и ее филиалы» и председателем местного отделения ВОИ Любовью Пан Сю Тан, которая тоже приготовила несколько салатов и стала в итоге призером. Светлана Аносова при подведении итогов поблагодарила трудолюбивых горожан за тот праздник, который они провели вопреки непогоде, и вручила награды. Без подарков и хорошего настроения не остался ни один участник мероприятия.